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【顔画像】水原一平の父の居酒屋はどこ?料理人で口コミ4.5以上の有名店!?

メジャーリーグで活躍中のドジャーズ・大谷翔平選手。

大谷選手の通訳として活躍されている水原一平さん

実は水原一平さんの父親が料理人だという情報がありました。

今回は水原一平さんの父親について気になったので調べてみました。

水原一平のプロフィール

水原一平

プロフィール

  • 名前:水原一平(みずはら いっぺい)
  • 生年月日:1984年12月31日
  • 出身地:北海道苫小牧市
  • 身長:186cm
  • 職業:通訳

水原一平さんは、

6歳まで北海道苫小牧市で過ごされていました。

父親の仕事の関係でアメリカへ移住。

2010年にはニューヨーク・ヤンキースで

岡島秀樹選手の通訳をされていました。

2017年より大谷翔平選手の専属通訳としてエンゼルスに所属。

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水原一平の父親は料理人!

 水原一平さんは6歳の頃に父親の仕事の関係で

アメリカのロサンゼルスに移住されています。

父親の職業について調べてみると料理人という事です。

自身のSNSでは主に日ハム選手との写真を公開されていました。

水原英政
引用:https://www.instagram.com/p/CzAzdORuXLh/

プロフィール

  • 名前:水原 英政(みずはら ひでまさ)
  • 生年月日:1959年9月8日
  • 出身地:北海道苫小牧市

水原英政さんは、

16歳の頃にアメリカ、

17歳の頃にカナダに留学されています。

学生時代はアイスホッケーをされていました。

19歳の時に実家の寿司屋で働くようになりました。

そして32歳の時にアメリカのロサンゼルスに移住。

移住のきっかけは、

アメリカの知人からロサンゼルスに店を出さないか?

誘われたのがきっかけだそうです。

水原一平の父の居酒屋はどこ?

32歳でアメリカロサンゼルスに移住。

お店を出店した水原英政さんですが、

居酒屋はどこにあるのでしょうか。

水原英政さんの居酒屋は

「Izakaya Hachi」(居酒屋 はち)という名前です。

居酒屋はち
引用:https://www.instagram.com/p/CljaFawOaDr/

Izakaya Hachi

Izakaya Hachiはアメリカ・カリフォルニア州のコスタメサに所在し、

営業時間は午後5時〜午後10時30分のようです。

こちらのお店には大谷翔平選手もよく通われていたそうですよ。

カウンターで本格的なお寿司が食べられると評判の店なのですが、

大谷選手が今年に入ってテイクアウトする姿が何度も目撃されているんです。

https://www.excite.co.jp/news/article/Jisin_2222770/

この記事は2023年7月の記事なので、

大谷選手がエンゼルスに所属されている時の話ですね。

大谷翔平選手と水原一平さんは野球選手と通訳として

共に過ごされていたので、

お父様のお店を紹介してもらったのでしょうか。

Izakaya Hachiは地元でも評判が良く口コミも4.5以上あります。

こちらの料理は非常にレベルが高く、日本で食べられる料理と損傷ないどころか

牛タンなんかは日本ではなかなかお目にかかれない様な厚みと味で毎回注文します。

2017年にここを訪れ、豚しゃぶ/ラーメン料理の素晴らしさを長年夢見ていました。

2023年の今、日本を訪れてラーメンを数十杯食べましたが、それでもこの場所は相変わらずおいしいです。

ここまで評判がいいお店だと行きたくなりますよね。

カリフォルニア内では有名なお店なのではないでしょうか?

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水原一平の父は過去にも居酒屋経営?

現在はIzakaya Hachiで働かれている水原英政さん。

過去には別のお店でも働かれていたようです。

たぬきの里

元々は「さぬきの里」という名前で経営されていましたが、

改名して「たぬきの里」になりました。

こちらのお店は2023年1月に閉店しましたが、

調べてみると「Izakaya Akatsuki」という名前で

リニューアルオープンされたようです。

こちのお店に水原英政さんが関わっているかまでは、

情報がありませんでした。

何か情報があったら追記していきます。

水原一平の父は日ハムの料理担当も!

水原英政
引用:https://www.sponichi.co.jp/baseball/news/2018/02/16/gazo/20180216s00001173073000p.html#goog_rewarded

実は、

水原一平さんの父・英政さんは、

過去に日本ハムファイターズのキャンプ

料理担当をされていたこともあったようです。

2016年に日ハムが2週間アリゾナキャンプをされました。

その際に選手たちの料理を担当したのが水原英政さんだったのです。

球団は不慣れな土地で満足に食べられないことも事前に想定。

ロサンゼルスにある日本料理の有名店「さぬきの里」のシェフを務める

水原英政さんらに食のサポートを依頼した。

ちなみに、水原さんの息子はチームの通訳として活躍中だ。

https://www.nikkansports.com/baseball/news/1603120.html

2週間、選手たちが食事に飽きないよう、

メニューを考案され、料理を振る舞い続けたそう。

よく考えられたメニューで選手たちからも好評だったようです。

日本を出て一流の料理人として働かれていた水原さんなので、

選手たちもとても喜んだでしょうね。

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